Oleje

Oleje

Gru 08

Oleje

Oleje

Kobiety stosują różne oleje w kuchni. Ważne by były ekologiczne i zdrowe. Olej jest zdrowszy niż inne tłuszcze zwierzęce. Nie jest możliwe smażenie schabowego albo mielonego bez użycia oleju. Tradycyjna kuchnia nie może bez niego się obyć. Wielu żartuje z nawyków żywnościowych Polaków. Dość często, gdy Polacy wyjeżdżający za granicę życzą sobie schabowego. Kucharze są zdziwieni, bowiem zazwyczaj wyjeżdżamy do nowego miejsca by spróbować tamtejszej kuchni. Zatem Polak nie rozumie, po co wyjeżdża. Wszyscy gdzieś jadą, więc i on czuje się w obowiązku wykupić wczasy w ciepłym kraju. Smażony kotlet to nasze dobro narodowe, każdy kucharz, gdziekolwiek znajdziemy się na świecie, powinien usmażyć porządnego kotleta… jak u mamusi.

Tylko osoby na diecie nie mogą jeść smażonego, bo jest niezdrowy dla żołądka, może go podrażniać. Tradycyjny obiad to rosół, schabowy i sałatka jarzynowa. W tygodniu możemy zjeść sushi, jednak niedziela należy do rodziny, a rodzina lubi smażonego kotleta. Niech ktoś spróbuje się przeciwstawić, będzie całą rodzinę przeciwko sobie.

Wpis zawdzięczamy